JAMA Dermat：可以通过菜肴来改善症状吗？

一项对将近3500名英国病患者的数据分析推测，奶制品越身心健康，疾病病征就越较轻。具体而言，如果病患者对非常丰富摄取的“黑海奶制品”维持得越好，那么他们的病征就越可能会会越发导致，且无论病患者是否体重增加，这一结果都是成立的。该数据分析已发表在《JAMA Dermatology》上。黑海奶制品非常丰富蔬菜、蔬菜、以外谷类、橄榄油和坚果等，而奶制品、奶制品和酒精则不都有在内。美国心脏创会等组织一直推荐黑海奶制品作为对心脏身心健康有益的奶制品方式则。现在，这项新数据分析提出这样一种观点，即黑海奶制品也并不需要牵制免疫系统系统疾病，比如。一位美国外科牙医也允诺该观点。美国犹太保健集团的亨廷顿养老院Scott Flugman麻省理工学院真是：“如果这项推测被促使的数据分析证实，那么它将对外科牙医用药的方式则产生巨大变化。这意味着，即使没有以致于的病患者也可以通过彻底改变奶制品来改善病征。”数据分析高层领导、Henri Mondor大学养老院的Celine Phan麻省理工学院真是，这项数据分析基于以外英国村民身心健康调查数据，限于到大约36000人，其中将近3500人患有某种型式的。除了问起病患者他们病征的导致程度正因如此，这项调查还检验了他们坚决黑海奶制品的情况下。参与者被分别为3组：所处最“底部”的三分之一的奶制品与黑海奶制品相去甚远，中间的三分之一的奶制品相比之下黑海奶制品，“下部”的三分之一非常符合黑海奶制品。数据分析技术人员根据年龄、运动情况下、体重增加、孕妇，和的其他潜在后果因素调整了他们的数据分析结果。相比于最“底部”的那三分之一，所处中间和“下部”的人患导致病征的后果分别低29%和22%。数据分析技术人员强调，这项数据分析并没有证实因果关系。比如，不一定是黑海奶制品消除了病征，而可能会是脂肪、糖等西式奶制品加剧了病征。但是数据分析技术人员同时表明，黑海奶制品抑制发炎的疗效可能会对黏膜（免疫系统）系统或肠道中的有益微生物起到了依赖性。黑海奶制品非常丰富维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂肪酸，所有这些摄取成分都带有抗炎依赖性。相反，众所周知西式奶制品带有不身心健康的促炎依赖性。Flugman表明：“多年来，和系统性发炎之间存在关联的证据越发多，在病患者彻底改变与世隔绝方式则在此之后，他们皮肤的病征想得到了明显的改善。”但是他强调，身心健康奶制品并不需要消除病征，即使对于不以致于的人来真是也是如此。纽约桑柯林斯山养老院的外科牙医Michele Green麻省理工学院也允诺这项新推测，她真是：“通过黑海奶制品，病患者可以排泄更多非制品的非常丰富摄取的生物体。奶制品越‘干净’，引起暂时性免疫系统反应的机率就越低。”原始典故：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.